當代農業困境
綜觀氣候變遷及糧食供給是當前國際間的重要議題，如何透過科技研發、引領新興技術應用於種原培育、品種選育及適當的改善目前生產技術等，以降低氣候變遷所造成的影響，減緩糧食供應壓力，是一項艱鉅且須持續進行的工作。
在可預見氣候變遷持續進行趨勢下，頻率升高的天然災變(natural disasters)及極端天氣事件(extreme weather events)將嚴重威脅人類生活與生存，並造成民眾日常活動的不便，更將形成糧食供需失調。放眼未來人口增長而糧食供給短缺的可能性，氣候變遷現象被預期將陷數以百萬計民眾於饑餓風險，更將引發另一項重要的「糧食安全(foodsecurity)」議題，使得氣候變遷與糧食安全兩項議題密不可分。
中國農業本身的脆弱性
使氣候變遷的影響更顯嚴重。首先是農業資源的人均佔有量少，特別是土地資源與水資源。由於城市化、荒漠化、土壤侵蝕等的擴展，耕地面積還會進一步減少。再加上人口增長的因素，人均耕地面積將會由目前的0.115ha減少到下世紀初期的0.094ha和下世紀中期的0.063ha。另一方面，中國人口還會持續增加，生活水平也需進一步提高，
這就使對農產品的需求不可避免的上升，中國農業系統將更不堪重壓。中國現在已面臨人口承載力接近極限的危險，氣候變化會使農業生產能力與農產品需求之間的衝突將更加劇烈與失衡。
序言
慣行農法帶來的危害，有機概念興起，然而有機條件嚴苛，幾乎名不符實，成為商家高利潤的噱頭
中國農民生計問題不但無法解決，更進一步影響食安問題，因此才會有佳晶優新農業的出現。
二次世界大戰結束後
(西元1950年後)
世界各國在農業發展上，開始實施所謂的慣行農法，慣行農法意指使用農藥與化學肥料的大型種植方法，但在經過約20年食用後，赫然發現產生了許多的慢性疾病，及所謂的無名絕症，也就是今天我們聞風喪膽的「癌症」。
因此「完整食物」、「有機農業」等的傳統農業再度受到重視，如今稍有健康和養生概念的人，追求健康的食材已成為時尚。然「有機農業」對環境的要求相當嚴苛，而現在有機農業的法規界定又含糊不清，因此造就「有機」一詞的氾濫在市場中，隨處可看到掛著有機之名所販售的蔬果作物，卻並非真正的有機農產品。
我們常說「民以食為天」，「食」其實就是人的良心，近年來食安問題層出不窮，便是商人的良心出了問題，不僅農人的成果與辛勞慘遭剝削，更甚者違害了黎民百姓的健康，如果連這最基本的糧食生產都成了問題，試問國家要如何健壯？
陳宏棟董事長期關注此類層出不窮的問題，決意憑自身對農業的熱忱，嘗試改善並翻轉農業的產業生態，「佳晶優新農業」於是應運而生。
佳晶優新農業大道工法
有機農法
慣行農法
理念
我們要在不改變農人傳統工法的前提下，透過佳晶優新農業的全新技術進行全盤改良，如此才能快速並簡單地推廣至整個產業鏈。
佳晶優新農業先以傳統「大道工法」，著手改良土質、水質以及養分質讓「三質並重」，成立「老炭長大道農場」，搭配觀念與技術的結合來提升產業價值，目標讓整個生態成為一個正向循環。
帶動農業生態
產業鏈的健康發展
助力“健康中國”戰略
逐步改善食品環境
讓所有人都能享受
真正綠色的健康食品
老炭長大道農場
佳晶優新農業「老炭長大道農場」具有三項重要的關鍵技術與工法：成功地將闊葉樹精煉成為獨家的「大道寶粉」、並將精煉過程中的物質分離而成「植物精華液」，光是這兩項獨樹一格的天然資源，已足以補充土地流失的養分和改造一個全新的養殖方法，最重要的是，戴壟集團關鍵奈米細化技術，可將枝節蟲DNA萃取製成驅蟲產品的防蟲網及驅蟲地膜，在技術上提供了一個天然無毒的環境給農場生態。
五大核心功能
佳晶優新農業啟動新一波的綠色革命
佳晶優新農業並不以此自滿，憑我們一己之力是無法改變整個產業的惡質生態，因此我們秉持戴壟集團「共有、共享、共好」的社會責任，決定成立教學示範農場，廣納同處於農牧界的夥伴，推廣並分享佳晶優新農業獨特的「大道工法」，自建各種農產品銷售的渠道，成為農民最堅強的後盾，幫助農民提高收入並改善生活，導正農業長久以來的剝削環境，與農場生態同樣成為一個正向循環。糧食是人民國家健壯發展的基礎，佳晶優新農業不但有著全新的關鍵技術，更有對於農業的新態度、觀念、精神；農民透過佳晶優新農業的新工法與新技術必然可以改善生活，並且重新創造農牧業的全新價值，詮釋嶄新的綠色經濟，成為新興農業的領導品牌。
佳晶優將在華西村成立第一個「老炭長大道農場」
在高科技的輔助之下，傳統工法也能有最好的收穫，道德經裏頭說：「人法地，地法天，天法道，道法自然。」當一切都回歸至自然的循環，環境自然會發揮出最高的價值，老炭長大道農場將會帶給華西村農業一個嶄新而堅定的產業變革，「自然集成大道，大道利澤民生。」，老炭長大道農場將利用高科技的傳統農業改變華西村，讓華西村成為新農業的起始點。
行為模式
消費者與農民直接勾連，各鏈條節點環環相扣，構成完整、良性的新農業生態圈結構。
消費者
作為新農業生態鏈模式的最頂端，整個生態圈因你而起，由你而終。
- 根據家庭年齡構成，飲食習慣，家庭人員病史等情況，並依照季節變化，每戶家庭每年下一次訂單。
- 我們將依據您的訂單，為你每週供應一次最天然、最新鮮、最安全的蔬菜。
- 只要你告訴我們你不想吃的蔬菜，我們就會在春夏秋冬四季為你甄選最具營養搭配的應季蔬菜。
農民種植土地：讓一部分農民先富裕起來
- 角色轉換：農民帶土地經驗證土地品質合格，以戶為單位加入新農業生態圈模式；每月為每戶農民發放2000元，強化人工勞作成本，向雇工角色轉變。
- 收入倍增：農戶依據消費者訂單進行農產品種植，若無消費者訂單，農戶則專心進行養地；若每年農戶農產品符合收購標準，佳晶優將行銷收入的20%返還農戶；農民按訂單種植，完全消除了種與賣的脫節矛盾，專心種植，全無後顧之憂。若不符合收購標準，則取消農戶准入資格，以刺激農戶全心投入農產品種植。
- 連坐追責：每戶農民種植蔬菜均有嚴格編號，全年全程設立連坐追罰體系。一旦發現某編號蔬菜施加農藥化肥等，從農戶、隊長、經理到總經理全員追責，並將該條種植線立即剔除出系統。
- 大道農業：不是有機，更勝有機。不施化肥，不灑農藥，不注入添加劑，將生命歸還給土地，土地就會把生命力歸還給它的作品！
農作物收購
自建農產品收購站，專業技術人員檢測，把控產品品質，產品統一管理運營，對品種，數量，品質統籌管理，保證農民收益，監管品質。完全解決了區域性、結構性過剩與不足同時並存的難題，杜絕了“買難”、“賣難”現象的發生，農民積極性大幅提升，資源浪費歸零。
農作物運輸
自營物流運輸配送管理。
- 納米材料包裝箱保鮮技術，徹底解決食物二次污染，延長食物鮮活週期。七天蔬果全保鮮。
- 特製納米包裝箱以用戶名編號，專戶專箱，全年全程衛生安全。
- 箱內分層隔放，1層蔬菜，2層瓜果，3層米麵，4層肉類。
農作物銷售
自建農產品銷售管道，環節簡單透明。蔬菜種植地離用戶居住地不超過200公里，時蔬保質保量保安全到您家。買賣雙方建立起長久的、穩定的相互信賴關係。